Enkla cookies

Smarrigt cookies - ett enkelt recept! Föreställ dig en värld där varje bit är en liten fest av smaker!

Ingredienser: (ca 20 st)
200 g smör, rumsvarmt
1 dl strösocker
2 dl farinsocker
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 ägg
4 dl vetemjöl
1/2 krm salt
100 g valfri hackad choklad

Gör så här:
Sätt ugnen på 175°C.

Vispa ihop smör, strösocker, farinsocker, vaniljsocker och ägg till en krämig massa. 

Tillsätt sedan resten av ingredienserna och blanda ihop till en deg.

Rör sist ner chokladen.

Dela degen i 20 bitar och rulla till bollar, lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.

Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 12-15 min, dom ska bli lätt gyllenbruna.

Ställ kakorna en stund i kylen för att låta dem stelna och bli lite sega och goda också, mums!