Spetskål i ugn

Visst är det så gott med spetskål! I både grillen, ugnen och airfryern. Jag tycker att det är extra gott att servera spetskålen toppad med mycket parmesan! MUMS!

Ingredienser: (2-4 portioner)
1 st spetskål
Smör
1 msk pinjenötter
1 1/2 dl riven parmesan
Salt

Gör så här:

Sätt ugnen på 200°C.
Dela spetskålen i 4 delar och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
Skiva tunna skivor av smör med hjälp av en osthyvel och lägg som ett täcke över spetskålen.
Salta lite och stek i mitten av ugnen i ca 20 minuter.
Hacka pinjenötterna och riv osten, toppa och servera på stört!

MUMS!