Stekta kantareller med burrata

Mat

Jag har sett på instagram att många där ute har hittat många kantareller. Så, här kommer ett roligt recept med kantarellerna vi plockade. Gillar ni stekta kantareller och burrata? Ja men dåså, då är detta för dig!

Ingredienser: (2 port - typ som förrätt)
ca 200 g kantareller
Några matskedar smör
1 st burrata
Bröd att steka
Salt & Peppar
Dill

Gör så här:
Stek kantarellerna i rikligt med smör samt lite salt och pappar.
Stek smarrigt bröd i mindre bitar.
Lägg upp burratan på en tallrik, fyll på med stekta kantareller, stekt bröd, och toppa med dill.

Servera på stört!

Föregående
Föregående

Kanelbullekrans

Nästa
Nästa

Raggmunk i våffeljärn